Rainforest Alliance供应链标准细则：管理、追溯与溢价

Rainforest Alliance 供应链要求v1.5 是供应链证书持有者的规范性文件。它按五章规定管理体系、行政、追溯、溢价和人权要求，适用于贸易商、加工商、制造商、品牌、零售商和多场所企业。

第1章：管理

管理章节要求供应链企业建立能够持续实施标准的管理体系：

• 制定认证管理政策，明确负责人和职责；
• 建立文件控制、记录保存和数据管理程序；
• 识别认证产品的风险和关键控制点；
• 建立投诉和申诉渠道；
• 对不符合项采取纠正措施，并验证有效性；
• 开展内部审核或管理评审；
• 对员工进行认证要求和追溯培训。

管理章节不要求企业采用某一套固定的管理体系标准，但要求企业能够证明其程序在实际运行，并且认证产品的完整性得到控制。

第2章：行政

行政章节规定认证范围和企业信息的管理：

• 确定认证场所、活动、作物和产品；
• 指定中央管理地点（多场所企业）；
• 披露分包商和第三方仓库；
• 签署并维持许可证协议；
• 保存认证证书、许可和声明批准记录；
• 向 Rainforest Alliance 提交年度报告和变更信息；
• 遵守“不得重复销售”（No Double Selling）等申报要求。

企业增加新场所、新产品、新作物或新活动时，需要通过范围扩展程序更新认证范围。范围扩展可能需要额外的审核或文件审查。

第3章：追溯

追溯章节是供应链要求的核心。企业需要建立从采购到销售的数量平衡：

• 记录认证产品的采购合同、发票、运输单据和入库数量；
• 记录加工投入、产出、损耗和转化率；
• 记录认证与非认证库存的分离或质量平衡；
• 记录销售给下一环节的认证数量和声明；
• 确保销售数量不超过采购的认证体积；
• 在 Rainforest Alliance 追溯平台登记交易。

追溯模式

供应链要求允许三种追溯模式：

质量平衡要求企业在给定期间内采购的认证体积与销售的认证体积保持平衡。企业不能把质量平衡当作“平均比例”声明；产品标签上的认证比例仍受标签与声明政策约束。

第4章：溢价

溢价章节规定供应链企业向认证农场支付溢价：

• 溢价在市场价格之上，与质量溢价分开；
• 溢价按认证体积计算；
• 大多数作物的溢价可以协商，可可设最低溢价；
• 企业需要记录溢价支付的数量、金额、收款农场和日期；
• 溢价支付情况需要向 Rainforest Alliance 报告；
• 溢价不能与特许权使用费混为一谈。

溢价是农场收入的一部分，特许权使用费是 Rainforest Alliance 的体系费用。两者在供应链中的支付方向和用途不同。

第5章：人权

人权章节适用于 SCRA 识别为高风险的供应链环节。要求包括：

• 开展人权风险评价，识别强迫劳动、童工、歧视、骚扰、结社自由和土地权利等风险；
• 建立人权尽职调查程序；
• 建立工人和社区申诉渠道；
• 在发现侵权时提供补救；
• 与供应商、工人代表和当地利益相关方合作；
• 保存尽职调查和补救记录。

人权要求不是对所有供应链企业一刀切。第一加工环节、劳动密集型环节和高风险产地的要求更具体；低风险环节可能只适用基本的管理和申诉要求。