RDS审什么:动物福利、农场、屠宰与监管链框架

RDS审核首先验证鸭鹅在其生命周期内是否受到符合标准要求的对待,其次验证羽绒羽毛从农场到最后一个企业间卖方的身份、数量和交易是否能够连续追溯。核心规范载于RDS-101 V3.0,审核方法与抽样载于RDS-102认证程序V3.3。

六组动物福利要求

官方模块 审核内容 代表性规则
AW1营养 饲料、饮水、营养管理 禁止强制喂食;不得使用生长激素;禽鸟不得连续超过8小时无法获得食物或饮水。
AW2生存环境 栏舍、温湿度、垫料、光照、活动空间、水域和户外通道 水禽不得长期关笼;六周龄起须可自由进入户外区域;须提供可让头部入水的水域。
AW3动物管理 健康检查、兽医访问、治疗、身体改变、活拔和安乐死 每日至少两次健康检查;禁止活拔、换羽采集、断喙和去爪;病伤禽鸟须及时处理。
AW4对待与运输 捕捉、装卸、运输密度、通风和运输时长 禁止踢打、抛摔和抓拽羽毛、翅膀、头部、颈部、尾部或腿部;长途运输须保障食物、饮水及照护。
AW5管理与计划 法规符合、生物安全、兽医健康与福利计划、记录、培训 农场须有书面兽医健康与福利计划,并覆盖营养、饮水、生物安全、应急和安乐死。
AW6屠宰 到场检查、等待时间、击昏、屠宰和记录 水禽须先击昏再屠宰;允许电击昏后割颈或使用击晕枪;击昏有效性须定期检查并记录。

这些要求的详细条款分别在RDS动物营养要求、RDS饲养环境要求、RDS动物管理要求、RDS运输与处理要求、RDS农场管理要求和RDS屠宰要求中展开。

供应链审核框架

RDS覆盖的供应链角色包括:

  • 孵化场,仅当其持有雏禽超过24小时;
  • 鸭鹅养殖场、种禽场和农场群体;
  • 屠宰场及小型屠宰场所;
  • 羽绒羽毛收购商、加工商、贸易商和仓储场所;
  • 服装、家纺等成品制造企业;
  • 使用自有品牌并作出RDS产品声明的品牌;
  • 最后一个企业对企业交易中的卖方。

农场、屠宰场及管理种禽场认证的羽绒加工商属于RDS专项认证范围;其他下游供应链场所按CCS监管链规则认证。认证机构目录将RDS认证与CCS认证分开列示,详细见RDS授权认证机构。

农场认证类型

RDS 3.0设置三种农场认证路径:

类型 认证主体 主要审核方式
单个农场认证 单独农场或经营主体 对农场进行年度现场审核,依风险采用通知、半通知及确认访问。
农场群体认证 管理农场群体的法律实体和内部控制体系 审核内部控制体系,并按群体风险抽取成员农场和全部小型屠宰场。
农场区域认证 从确定地理区域收购羽绒的组织 审核管理组织、收购商及区域内农场样本。

RDS认证程序V3.3规定,自2024年3月1日起不再接受新的农场区域认证申请;自2024年4月1日起,不得把未在2023年持有有效农场区域范围证书的区域纳入新证书。现有农场区域认证仍须遵守标准、审核和抽样规则。

风险与抽样

认证机构在每次审核前评定低、中或高风险。活拔、强制喂食、当地法律执行不足、鹅供应链、禽鸟屠宰月龄超过六个月以及内部控制体系未识别重大问题,都会提高风险等级。

农场群体成员审核数量取决于风险等级:高风险至少审核3√n个农场,中风险至少2√n个,低风险至少√n个。小型屠宰场全部审核,群体中的种禽场也全部现场审核。工业鹅供应链的种禽场确认访问通常至少覆盖10%,存在活拔风险时至少覆盖50%。

不是社会审核

RDS的公开规范重点是水禽动物福利和羽绒监管链。标准含人员培训、生物安全、记录和屠宰操作要求,但不设置工资、工时、结社自由、职业健康安全等完整社会责任审核模块。RDS证书不能据此被表述为社会合规认证。

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最后更新时间:2026-11-07 / 阅读次数:1

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